COME MANTENERE NEL TEMPO IN PERFETTO STATO IL TUO TAGLIERE IN LEGNO

Il legno essendo un materiale vivo è influenzato dalla temperatura e dall’umidità e quindi può variare la sua struttura, inarcandosi e torcendosi, in funzione dell’ambiente e delle stagioni.
Pulisci il tagliere fatto a mano dopo ogni utilizzo con un pò di sapone e acqua calda.
Non lavare il tagliere in lavastoviglie!
Puliscilo a mano e lascialo asciugare in posizione verticale.
Non lasciare il tagliere in acqua stagnante, ciò può causare la fessurazione del pezzo.
Conserva il tuo tagliere in un luogo pulito, asciutto e lontano da fonti di calore dirette per evitare deformazioni e spaccature.
Non impilare il tagliere di legno con  altri taglieri o utensili da cucina durante l’asciugatura.
Lascialo asciugare separatamente. 
Almeno una volta al mese, per garantire la giusta umidità alle fibre del legno, dopo una accurata pulizia e asciugatura è sufficiente passare un velo di olio minerale come la vaselina su tutti i lati del tagliere e rimuoverne l’eccesso con un panno morbido.